Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten im Zusammenhang mit dieser Website ist:

Telefon: 0163 722 92 02
E-Mail: info.leosburger@gmail.com

2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung

Beim Besuch dieser Website können personenbezogene Daten verarbeitet werden. Personenbezogene Daten sind Informationen, mit denen eine Person direkt oder indirekt identifiziert werden kann.

Personenbezogene Daten werden nur verarbeitet, soweit hierfür eine Rechtsgrundlage besteht und die Verarbeitung für den jeweiligen Zweck erforderlich ist.

3. Hosting und Bereitstellung der Website

Die Website wird über den Plattform- und Hosting-Anbieter Vercel bereitgestellt (Vercel Inc., USA).

Für dieses Projekt ist Frankfurt, Deutschland (fra1) als Ausführungsregion für Vercel Functions konfiguriert. Diese Einstellung betrifft die Ausführung serverseitiger Vercel Functions. Vercel nutzt darüber hinaus eine verteilte bzw. globale Infrastruktur für weitere Bestandteile des Dienstes, beispielsweise zur Auslieferung statischer Inhalte, für Caching, Sicherheitsfunktionen, technische Betriebsdaten und Protokolldaten.

Beim Aufruf der Website können insbesondere folgende technische Informationen verarbeitet werden:

• IP-Adresse des zugreifenden Geräts
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• Aufgerufene Seite beziehungsweise Datei
• Referrer-Informationen (vorher besuchte Seite, soweit vom Browser übermittelt)
• Browsertyp und Browserversion
• Verwendetes Betriebssystem und Geräteinformationen
• HTTP-Statuscode
• Übertragene Datenmenge

Die Verarbeitung dieser Daten dient der technischen Bereitstellung, der sicheren Auslieferung der Website, der Gewährleistung der Stabilität, der Fehleranalyse, der Missbrauchserkennung sowie der Abwehr von Angriffen.

Rechtsgrundlage für diese Verarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Das berechtigte Interesse liegt im sicheren, stabilen und technisch zuverlässigen Betrieb der Website.

Eine Verarbeitung personenbezogener Daten außerhalb Deutschlands beziehungsweise außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums kann im Rahmen der von Vercel betriebenen Infrastruktur nicht vollständig ausgeschlossen werden. Soweit für solche Übermittlungen ein datenschutzrechtlicher Übermittlungsmechanismus erforderlich ist, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage der jeweils anwendbaren datenschutzrechtlichen Garantien des Anbieters.

4. Server-Logdaten

Im Rahmen der technischen Bereitstellung können durch die Hosting-Infrastruktur technische Zugriffsdaten in Server-Logs verarbeitet werden. Dies dient dem Betrieb der Website, der Systemstabilität, der Fehlerdiagnose, der Sicherheit und der Erkennung missbräuchlicher Zugriffe.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Das berechtigte Interesse liegt im sicheren und zuverlässigen Betrieb der Website.

Technische Protokolldaten werden nur so lange verarbeitet beziehungsweise gespeichert, wie dies für die genannten technischen und sicherheitsbezogenen Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Pflichten eine längere Aufbewahrung verlangen.

5. Lokale Schriftarten

Zur einheitlichen typografischen Darstellung verwendet diese Website die Schriftarten Anton und Instrument Sans. Die hierfür benötigten Schriftdateien werden lokal über die eigene Website bereitgestellt.

Beim Laden der Schriftarten wird keine Verbindung zu Servern von Google Fonts oder anderen Font-Drittanbietern hergestellt. Im Zusammenhang mit der Auslieferung dieser Schriftarten werden daher keine personenbezogenen Daten an Google übermittelt.

Die Schriftarten werden ausschließlich als lokale statische Dateien ausgeliefert.

6. Kontaktaufnahme per Telefon oder E-Mail

Wenn Nutzer telefonisch oder per E-Mail Kontakt aufnehmen, werden die dabei übermittelten personenbezogenen Daten zur Bearbeitung der jeweiligen Anfrage verarbeitet.

Je nach Inhalt der Anfrage erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (soweit die Kontaktaufnahme zur Durchführung eines Vertrags oder vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich ist) oder auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (bei sonstigen allgemeinen Anfragen mit dem berechtigten Interesse an der sachgerechten Bearbeitung).

Die Daten werden gelöscht, wenn sie für die Bearbeitung der Anfrage nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

Hinweis zum Kontaktformular auf der Hauptseite: Die dort eingegebenen Daten werden zunächst ausschließlich lokal im Browser verarbeitet. Beim Absenden wird keine Nachricht über einen Server dieser Website übertragen. Stattdessen wird über einen mailto-Link das auf dem Gerät eingerichtete E-Mail-Programm geöffnet und eine E-Mail mit den eingegebenen Daten vorbereitet. Eine Übermittlung erfolgt erst, wenn der Nutzer die E-Mail anschließend selbst über seinen E-Mail-Anbieter versendet. Für die anschließende Verarbeitung der E-Mail gelten die oben beschriebenen Hinweise zur Kontaktaufnahme per E-Mail.

7. Externe Links und Produktbilder

Die Website enthält Verlinkungen zu externen Anbietern und Bestellplattformen (z. B. Google Maps, Instagram, Lieferando, Wolt, Uber Eats). Es handelt sich um gewöhnliche Hyperlinks und nicht um eingebettete Widgets, Plugins oder Kartendienste innerhalb der Website.

Solange ein Nutzer einen externen Link nicht anklickt, wird durch den Link selbst keine Verbindung zu dem jeweiligen Drittanbieter hergestellt. Beim Anklicken wird die Website des jeweiligen Anbieters aufgerufen. Ab diesem Zeitpunkt verarbeitet der Drittanbieter personenbezogene Daten (wie die IP-Adresse) eigenverantwortlich gemäß seinen eigenen Datenschutzbestimmungen.

Hinweis zu Produktbildern in der Speisekarte: Produktbilder in der Speisekarte werden teilweise über die externe Bildinfrastruktur unter just-eat-prod-eu-res.cloudinary.com bereitgestellt. Beim Laden dieser Bilder kann technisch insbesondere die IP-Adresse des Endgeräts an den jeweiligen Server übermittelt werden. Die Bilder werden erst im Zusammenhang mit der Darstellung der Speisekarte geladen. Ein Referrer der Website wird für diese Bildanfragen nach Möglichkeit nicht übertragen (referrerPolicy="no-referrer"). Die Einbindung erfolgt zur ansprechenden und informativen Darstellung unseres Angebots auf Grundlage unseres berechtigten Interesses gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

8. Cookies, Analyse und Tracking

Nach aktuellem technischen Stand verwendet diese Website kein eigenes Analyse- oder Marketing-Tracking und setzt keine eigenen nicht erforderlichen Analyse- oder Marketing-Cookies ein.

Dienste wie Google Analytics, Meta Pixel, Retargeting-Tools oder Werbe-Profiling sind derzeit nicht eingebunden. Aus diesem Grund wird im aktuellen technischen Stand kein Cookie-Consent-Banner eingesetzt.

9. Speicherdauer

Soweit in dieser Datenschutzerklärung keine speziellere Speicherdauer genannt ist, werden personenbezogene Daten nur so lange verarbeitet beziehungsweise gespeichert, wie dies für den jeweiligen Verarbeitungszweck erforderlich ist.

Gesetzliche Aufbewahrungspflichten bleiben unberührt. Nach Wegfall des Verarbeitungszwecks und Ablauf gesetzlicher Aufbewahrungsfristen werden die Daten gelöscht.

10. Rechtsgrundlagen

Soweit in den einzelnen Abschnitten keine spezifischeren Angaben gemacht werden, stützt sich die Verarbeitung personenbezogener Daten auf folgende Rechtsgrundlagen:

• Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO: Verarbeitung zur Erfüllung eines Vertrags beziehungsweise zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen.
• Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO: Verarbeitung aufgrund berechtigter Interessen (z. B. sicherer Websitebetrieb, technische Bereitstellung, Bearbeitung von Anfragen).

11. Rechte betroffener Personen

Betroffenen Personen stehen nach der DSGVO folgende Rechte bezüglich ihrer personenbezogenen Daten zu:

• Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
• Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
• Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO, soweit anwendbar)
• Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO)
• Beschwerderecht bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO)

Für Anfragen zur Ausübung dieser Rechte können Sie sich jederzeit per E-Mail an info.leosburger@gmail.com wenden.

12. Widerspruch gegen Verarbeitung auf Grundlage berechtigter Interessen

Soweit personenbezogene Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeitet werden, besteht unter den Voraussetzungen des Art. 21 DSGVO das Recht, aus Gründen, die sich aus der besonderen Situation der betroffenen Person ergeben, jederzeit Widerspruch gegen die Verarbeitung einzulegen.

13. Zuständige Datenschutzaufsichtsbehörde

Zuständige Aufsichtsbehörde für Datenschutzfragen:

Telefon: 0511 120-4500
E-Mail: poststelle@lfd.niedersachsen.de

14. Automatisierte Entscheidungen und Profiling

Auf dieser Website findet derzeit keine automatisierte Entscheidungsfindung im Sinne von Art. 22 DSGVO und kein personenbezogenes Profiling statt.

15. Änderung dieser Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung wird angepasst, wenn sich die Website, eingesetzte Dienste oder die rechtlichen Anforderungen ändern.

Stand: Oktober 2026